Três turmas de manipuladores de alimentos das Escolas da Rede Municipal estão passando por um treinamento no auditório da Secretaria Municipal de Educação.
A capacitação está sendo ministrada por nutricionistas da Secretaria Municipal de Educação. Serão dois dias de curso, divididos em 3 turnos com 1 turma em cada turno. O objetivo é sensibilizar os manipuladores de alimentos das escolas participantes da importância da qualidade sanitária da alimentação ofertada pela escola, além de repassar conhecimento sobre o valor nutricional da alimentação escolar.
Cerca de 150 manipuladores estão participando do evento. A primeira turma iniciou na manhã desta segunda-feira (30) e a terceira e última turma encerrará os trabalhos na manhã desta terça-feira (31), às 12h.
O treinamento tem como base as diretrizes e processos do Programa Nacional de Alimentação Escolar – PNAE.
ASCOM - SEDUC / Edição: Tribuna de Parnaíba
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